スペアミント
Spearmint
 
   


数量

栽培種だけでも20種以上あるミントのなかでもハーブティーとしてよく使われるのが、ペパーミントとスペアミント。

ヨーロッパでは清涼感・作用共に穏やかで甘味のあるスペアミントが好まれて使われています。
スペアミントはペパーミントよりも香りが穏やかで、ほのかな甘みが感じられます。


  <ブレンドに合うハーブ>
レモンバームなど柑橘系のハーブをはじめ、様々なハーブと合います。
原産国:ハンガリー
学名:Mentha spicata

使用する部位:葉